Jadłospis

Proponowany jadłospis 18.09 -29.09.2023

PONIEDZIAŁEK
18.09.2023
Zupa bolońska z makaronem, pieczywo mieszane, kompot, nektarynka

skład: makaron z pszenicy durum, włoszczyzna*, mięso wieprzowe z szynki, koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek olej, przyprawy*, mąka pszenna, śmietana, kompot*,nektarynka
alergeny: gluten, białka mleka krowiego

WTOREK

19.09.2023

Ziemniaki, filet z kurczaka, mizeria ze śmietaną, kompot

skład: ziemniaki, mięso z kurczaka, jaja, bułka pszenna , mąka pszenna, olej, przyprawy*, ogórki, śmietana, szczypior, koper, kompot*
alergeny:  gluten, białka mleka krowiego,jaja

ŚRODA

20.09.2023

Zupa koperkowa, pieczywo mieszane, kompot, śliwki

skład: ziemniaki, włoszczyzna*,koper, przyprawy*, śmietana, pieczywo mieszane, kompot*, śliwki
alergeny: gluten, białka mleka krowiego, seler

CZWARTEK
21.09.2023
Kasza pęczak, gulasz wieprzowy, ogórek kiszony, kompot

skład: kasza, mięso wieprzowe z szynki, cebula, czosnek, przyprawy*, mąka pszenna, ogórek kiszony, kompot*

alergeny: gluten

PIĄTEK

22.09.2023

Knedle ze śliwkami, śmietaną, kompot, banan

skład: mąka pszenna, jaja, ziemniaki, śliwki , cukier wanilinowy, śmietana, cukier puder, kompot*, banan

alergeny: gluten, jaja, białka mleka krowiego, cytrusy

PONIEDZIAŁEK
25.09.2023
Zupa selerowa, pieczywo mieszane, kompot, brzoskwinia

skład: ziemniaki, seler, włoszczyzna* mięso wieprzowe z łopatki, mąka pszenna, masło, śmietana, przyprawy*, pieczywo mieszane*, kompot*, 

alergeny: gluten, białka mleka krowiego, seler

WTOREK

26.09.2023

Ziemniaki, kotlet mielony, buraki zabielane, kompot

skład : ziemniaki, mięso mielone wieprzowo drobiowe(łopatka i udziec z kurczaka), jaja, mąka pszenna, cebula, buraki czerwone, olej, przyprawy*, kompot*

alergeny: gluten, jaja

ŚRODA

27.09.2023

Zupa grochowa, pieczywo mieszane, kompot, jabłko

skład: ziemniaki, włoszczyzna*, groch, mięso wieprzowe z łopatki, boczek wędzony, przyprawy*, pieczywo mieszane*,kompot*, jabłko

alergeny: gluten 

CZWARTEK

28.09.2023

Ryż, sos meksykański, kompot, morele

skład: ryż, filet z kurczaka, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, ketchup, papryka, kukurydza, przyprawy*, mąka ziemniaczana,  kompot*, morele
alergeny: dwutlenek siarki

PIĄTEK

29.09.2023

Ziemniaki, paluszki rybne, surówka colesław, kompot

skład: ziemniaki, filet z ryby, olej, przyprawy, kapusta biała, cebula, marchew, sos śmietanowo- jogurtowy, kompot*
alergeny: gluten, białka mleka krowiego, ryba

 

kompot* skład: porzeczki , wiśnie , truskawki , cukier

przyprawy* skład: sól , pieprz , zioła suszone

pieczywo* skład: chleb pszenny(mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże),  chleb razowy( mąka żytnia typ 2000, mąka pszenna typ 750, drożdże), bułka wrocławska( mąka pszenna, drożdże)

włoszczyzna* skład: marchew, pietruszka, seler, por, natka pietruszki